ENTREE AU CHOIX
– Cromesquis de camembert pané, cœur coulant, Coppa de bœuf
– Méli-mélo de tomates cerise, mozzarella di baratta
– Yak César salade, suprême de poulet grillé sur braises
PLAT AU CHOIX
– Faux-filet de bœuf 200gr, sauce au poivre, frites maison
– Cuisse de canard confite
– Steak d’espadon grillé sur braises, sauce chumichuri
DESSERT AU CHOIX
– Tiramisu caramel beurre salé
– Fondant au chocolat
– Crème brulée vanille fève tonka
PLANCHA TERRE ET MER
Charcuteries pur bœuf, petit camembert pané, Tartare de tomate, mozzarella, toast de saumon fumé, tzatziki, beignet de calamars, ,falafel à la menthe, samossa de légumes, fromage
BROCHETTE ROYALE
Brochette de filet de bœuf, filet d’agneau, filet mignon de veau, filet de poulet fermier, marinée à la moutarde à l’ancienne et aux épices latines,
frites maison, salade verte
PLANCHA GOURMANDE
Assortiment de réduits de nos desserts maisons
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