Menudu Yak
29€
ENTREE AU CHOIX
– Méli-mélo de tomates cerise, burrata écrémée
– Cromesquis de camembert, coppa de boeuf
– Yak César salade, suprême de poulet grillé sur braises
PLAT AU CHOIX
– Faux-filet de bœuf grillé, sauce au poivre, frites maison
– Brochette de wings Buffalo, sauce au poivre, frites maison
– Sardines grillées sur braises, frites maison
DESSERT AU CHOIX
– Fondant au chocolat coeur Nutella
– Cheesecake aux fruits rouges
– Tiramisu caramel beurre salé
Menudes 3 planches
MINIMUM 2 PERSONNES | 38€ par personne
PLANCHA TERRE ET MER
Charcuterie pur bœuf, « Galice, Black angus », fromage affiné de Savoie, tartare de tomates, samossa aux légumes, crevettes, beignet de calamars, mini soupe de potiron
BROCHETTE ROYALE
Brochette de filet de bœuf, filet d’agneau, filet mignon de veau, filet de poulet fermier, marinée à la moutarde à l’ancienne et aux épices latines,
frites maison, salade verte
PLANCHA GOURMANDE
Assortiment de réduits de nos desserts maisons
Assiettedégustation "COWBOY"
MINIMUM 2 PERSONNES | 44€ par personne
Une sélection de nos meilleurs plats
Faux filet Simmental, rumsteak Wagyu, brochette de foie d’agneau, wings buffalo, crevettes sauvages grillées, éffiloché de boeuf, légumes croquants, frites et sauce cheddar à volonté.
Menuenfants
10€
Cheeseburger
Sauce cheddar
Frites maison
Dessert glacé
