Menudu Yak
29€
ENTREE AU CHOIX
– Méli-mélo de tomates, burrata écrémée
– Yak César salade, suprême de poulet grillé sur braises
– Cromesquis de chêvre frais, cœur coulant, Bresaola d’Angus
PLAT AU CHOIX
– Faux-filet de bœuf 200gr, sauce au poivre, frites maison
– Saumon au beurre blanc citronné et frites maison
– Cuisse de poulet braisée, sauce au poivre, frites maison
DESSERT AU CHOIX
– Fondant au chocolat
– Cheesecake spéculoos
– Tiramisu maison
Menudes 3 planches
MINIMUM 2 PERSONNES | 38€ par personne
PLANCHA TERRE ET MER
Charcuterie pur bœuf, « Galice, Black angus », fromage affiné de Savoie, tartare de tomates, samossa aux légumes, crevettes, beignet de calamars, mini soupe de potiron
BROCHETTE ROYALE
Brochette de filet de bœuf, filet d’agneau, filet mignon de veau, filet de poulet fermier, marinée à la moutarde à l’ancienne et aux épices latines,
frites maison, salade verte
PLANCHA GOURMANDE
Assortiment de réduits de nos desserts maisons
Assiettedégustation
MINIMUM 2 PERSONNES | 39€ par personne
Bavette de bœuf Black Angus, Rumsteak de bœuf Wagyu, Côtes d’agneau, Demi poulet braisé, Frites maison, salade, trilogie de sauces.
Menuenfants
8€
Cheeseburger + frites maison
+
Glace enfant
